FAO: La hausse des cours mondiaux de blé fait grimper les prix des aliments
La hausse des cours de blé au niveau mondial a fait grimper de 5 % les prix des aliments au mois d’août, a indiqué mercredi l’organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture (FAO).
Le FFPI avoisinait le mois dernier les 176 points, soit une progression de près de 9 points par rapport à juillet.
Pour la FAO, l’envolée de cet indice traduit essentiellement la hausse brutale des cours internationaux de blé au lendemain de la grave sécheresse qui a sévi en Fédération de Russie, et les restrictions d’exportations de blé qui ont suivi. Elle s’explique aussi par la hausse des prix du sucre et des oléagineux.
D’après le dernier rapport de l’organisation onusienne, les prévisions de la production céréalière mondiale de 2010 ont été revues à la baisse pour s’établir à 2238 millions de tonnes, soit 41 millions de tonnes de moins que les estimations de juin.
Toutefois, même à ce plus faible niveau, la production céréalière de 2010 serait la troisième récolte la plus importante jamais enregistrée, et resterait supérieure à la moyenne sur cinq ans, précise le communiqué
Avec Agence