Reconfinement: les supermarchés rassurants sur leur approvisionnement « si tout le monde reste raisonnable »

« Il y a quelques produits pour lesquels il y a eu une forte demande », explique à l’AFP le patron de la Fédération du commerce et de la distribution (FCD) Jacques Creyssel, mais « les distributeurs se sont préparés à toutes les éventualités puisque différents scénarios sont sur la table », de l’extension du couvre-feu nocturne à l’hypothèse d’un reconfinement partiel ou total.

« On a malheureusement l’expérience du confinement de mars, on voit bien les produits qui font l’objet d’une forte demande. Mais les magasins resteront ouverts, il y aura suffisamment de produits et donc pas d’inquiétudes à avoir pour les clients et les consommateurs », affirme-t-il. « Il n’y pas besoin de faire du stock, car on trouvera tout ce qu’il faut sans difficulté dans les semaines qui viennent ».

« On a un tout petit peu d’expérience, on a vu ce qui a précédé le confinement de mars, cela nous a appris un certain nombre de choses ainsi qu’à l’amont, aux industriels », abonde Thierry Desouches, porte-parole de Système U. « Depuis la sortie du confinement, on a des stocks légèrement supérieurs à ce qu’ils sont normalement de produits qu’on dit +psychologiques+, comme les pâtes ou les conserves de légumes ».

S’il rappelle qu’il « faut attendre de savoir ce qui a été décidé » par le gouvernement, il espère surtout que les consommateurs « auront appris » de l’expérience du premier confinement, « compris que la chaîne d’approvisionnement avait tenu et que ce qui avait provoqué les ruptures étaient les attitudes un peu hors normes ».

Pour le moment « rien à signaler » en matière de fréquentation, observe un autre distributeur, qui a de toute façon « des plans d’organisations pour anticiper les différents scénarios ». Intermarché de son côté reste « dans l’attente de l’annonce des mesures qui seront décidées par les autorités publiques », mais promet que, « de même que nous avons entre le 17 mars et le 11 mai fait le maximum pour assurer l’approvisionnement des Français, nous continuerons à faire le maximum sur les périodes difficiles qui s’annoncent ».

Lidl assure avoir « toujours fait le nécessaire pour assurer des stocks conséquents, pendant et hors confinement », et la porte-parole d’un autre distributeur explique que ce dernier aura pour volonté première de « permettre aux clients de faire leurs courses avec le moins de contraintes possibles ».

Seule interrogation, relève Jacques Creyssel: « Aujourd’hui, le couvre-feu à 21h00 entraîne la fermeture des magasins alimentaires. S’il était avancé, il faudrait savoir si cela conduirait à fermer plus tôt ces magasins », explique-t-il. « Si une décision est prise dans ce sens, il faudrait qu’on ait l’autorisation d’ouvrir le dimanche pour étaler au maximum la venue des clients afin que les conditions sanitaires soient respectées ».