La Baguette la plus longue du monde préparée à l’Expo 2015
Des boulangers italiens et français ont conjugué leurs efforts pour établir, dimanche, un nouveau record dans le cadre de l’Expo Milan 2015 : une baguette longue de 122 mètres, soit 11 mètres de plus que l’ancien record du monde, établi en 2009 au Vietnam.
La baguette partagée en 2400 parts a été couverte par la célèbre pâte à tartiner à la noisette et au cacao Nutella du fabricant italien Ferrero.
En juin dernier, c’est la plus longue pizza au monde qui a été cuite durant l’Exposition universelle qui se tient à Milan du 1er mai au 31 octobre courant.
A base de tomates, mozzarella et basilic, cette pizza "Margherita" était longue de 1,595 kilomètres. Elle a été préparée par les pizzaioli italiens, à l’occasion du 126e anniversaire de cette préparation, puisque c’est en juin 1889 que le chef italien Raffaele Esposito, baptise une pizza en l’honneur de la reine Marguerite de passage à Naples.
La pizza de l’Expo 2015 a ainsi détrôné une pizza espagnole qui détenait jusqu’à lors le record avec 1.141 mètres.